Bezlepkové pohankové palačinky (6ks)
Nejlepší palačinky na světě! Dokonalé pohankové palačinky bez lepku.
Suroviny
| 250 ml | mléka (sojové, kokosové, mandlové, vanilkové - dle chuti) |
| 1 | žloutek |
| 30 g | S-B-L Pohankové mouky |
| 70 g | S-B-L Premium Sweet Bezlepková směs na sladké pečení |
| 15 g | vanilkový cukr |
| špetka soli | |
Příprava
Vyšleháme uvedené přísady v hladké těsto - těsto by nemělo být moc řídké, palačinky se pak trhají. Na pánev kápneme pár kapek oleje, naléváme těsto.
Doporučení
Palačinky děláme menší (ne přes celou pánev) a ne velmi tenké, pak se trhají. Lze připravit také v bezlaktozové nebo bezmléčné podobě - nahrazením sojovým, kokosovým, mandlovým, rýžovým...