Dort VĚTRNÍČEK
Popis
Nečekejte žádnej velkej větrník, co nakrájíte několik porcí. Čekejte totální bombu, která Vaše chuťové buňky odpálí dost vysoko...kombinace smetany, slaného karamelu, lehkého piškotu a odpalovaného těsta sice zní trochu přeslazeně, ale opak je pravdou. Budete překvapeni. A to, že ten karamel odpalujeme sami, asi už snad opakovat nemusíme. Nebo...? No dobře. Karamel odpalujeme sami. Cukr, smetana, máslo, francouzská sůl. Nic víc, nic míň.
Skladba dortu:
piškot
smetanový krém
karamelový krém
minivětrníčky plněné šlehaným karamelem
karamel, karamelová ganache
cukrová třešeň
Alergeny: vejce, soja, mléko, siřičitan
VELIKOST S: 12-14 porcí (pr.20cm)
VELIKOST L: 16-18 porcí (pr.22cm)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.